Caisse de 3 bouteilles avec pochon

Clos Pompadour Blanc de blancs 2017 - 75cl

450,00 €
Disponible

Une cuvée d’exception, reflet d’un terroir racé

Issue des clos historiques nichés au coeur de reims, cette cuvée 100 % Chardonnay puise son essence dans un terroir d’exception, où l’histoire et la nature s’entrelacent. Protégés par de hauts murs, ces clos bénéficient d’un microclimat unique, plus chaud, permettant une maturation optimale des raisins.

Le sol crayeux, matériau naturel des crayères galloromaine qu’il surplombe, offre une résonance minérale qui se retrouve dans chaque gorgée.

Notes de dégustation

Œil

Une teinte jaune pâle aux reflets dorés enchantant le regard. 

Nez

Au nez, la cuvée allie sophistication et générosité, dévoilant un bouquet miellé et vanillé, relevé par des notes fruitées de reine-claude et de mandarine. 

Bouche

En bouche, l’attaque franche et minérale s’étire sur une texture ciselée et soyeuse. La profondeur aromatique s’exprime avec fraîcheur et ampleur, laissant une finale persistante aux accents iodés et citronnés.

Clément Pierlot, Premier Chef de cave de la Maison Pompadour
Clément Pierlot, Premier Chef de cave de la Maison Pompadour
Terroirs

Issue des clos historiques nichés au cœur de reims, cette cuvée 100 % Chardonnay puise son essence dans un terroir d’exception, où l’histoire et la nature s’entrelacent.

Accords

Un champagne rare dédié aux moments d’exception. Idéal pour accompagner chaque moment du repas.

Caractéristiques

Température de service : 8-10°C
Degré d’alcool : 12.5% 
Contient des sulfites

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